🎂サッカーボール型アイスケーキを作ったよ!
誰でも簡単に作れる!育休メシのコーナー!
今回はインスタで見つけたショート動画を参考に!
材料
- ヤマザキ ダブルロール…2〜3個
- ヤマザキ コーヒーサンドモカ…1個
- ロールケーキはなんでも良い。表面と底で食感を変えてみたく別にした
- チョコペン黒…2本
- (お菓子の)小枝…適量
- インスタはオレオだった
- タカナシ 生クリーム47…1パック(200g)
- 砂糖…20g?
- 生クリームの箱に記載
- ロールケーキが甘そうだったので目分量で控えめに作った
- 生クリーム自体味見したらイマイチだったので分量通り作った方が良さそう
- アイスクリーム…適量
- お好みで。今回はバニラ、ストロベリー、チョコにした。
- スーパーカップや爽とかでも美味しそう
- お好みで。今回はバニラ、ストロベリー、チョコにした。
- ボウル…2
- 生クリーム作成で使用
- ザル…1
- アイスケーキの型。ボウルを使い切ったのでザルで代用したがボウルでも良い
作り方
五角形チョコ作り
- 紙に5角形をスケッチ。これをクッキングペーパーの下に置いて、チョコペンでなぞっていく
- 下書きの紙をずらして、合計6個作る
- 固まったらはがして完成!
- 余談だが、表面は光沢あり、裏面は光沢なしになった。どちらの面を使うかはお好みでw
アイスケーキ作り
- ロールケーキを3等分くらいに薄く切ってラップしたザルに敷き詰めていく!
- 好きなアイスを敷き詰めていくぅ!合間に小枝を4等分したのをパラパラと!
- 半分くらいでロールケーキで蓋をして、さらにアイスを敷き詰めていくぅ!隙間がないようにギュッと押しこむ!
- コーヒーサンドモカを半分に割って蓋をする!
- 冷凍庫にゴー!3時間ほど冷やす。
生クリーム作り
- ボウルを2つ使う。氷水を入れたボウルの上にボウルをのせて冷やしておく
- 生クリームを箱のままシェイク!(意味あったのかな。。)
- ボウルに入れて砂糖を入れて混ぜる!
- とにかく混ぜる!20分くらい混ぜたかも。絶対電動がいい!
- 混ぜすぎるとダメになってしまうので、とろみがついて塗っても垂れなさそうだなと思ったらOK
仕上げ
- 冷凍庫から取り出しお皿に載せてザルを外す
- ビューティフォー!これだけでも美味しそうw
- 生クリームを塗っていく!
- 一度冷凍庫へ!(アイスが溶けそうだなと思ったら何度か冷凍庫へゴー!)
- 五角形チョコを配置していくぅ!
- チョコペンで線を引いていくぅ!
- (ここで配置をミスってたことに気づく。ほんとは五角形の頂点の先に五角形がくる。おかげで線がいっぱいにw)
- あとはデコレーションして完成ー!
感想
隙間できてるか不安だったけど、美味しくできましたー! 小枝の食感がアクセントになって美味!
中身はこんな感じ!
アイスの配置はあえてランダムにしたので、ピースによってチョコが多かったりストロベリーが多かったりと楽しめるようにしました!